Restaurant KavKaz wordt een specialiteitenrestaurant met gerechten uit de Armeense en Georgische keuken. Kavkaz is een initiatief van Arthur (o.a. bekend van Macciotto in Leiden) en zijn compagnon Levik.
Met pijn in het hart neemt eigenaar Aart Zoetbrood (64) na 10 jaar afscheid van restaurant en bar Blokes in hartje uitgaansgebied. Adhoc horecamakelaars begeleide deze "off-market transactie" van het horecabedrijf en het vastgoed namens de verkoper.
De ca. 280 m2 grote casco ruimte wordt binnenkort aan het restaurant overgedragen en daarna kan de intensieve periode van verbouwen en inrichten beginnen. Na de zomer opent het all-you-can-eat hotpot restaurant haar deuren. Na succesvolle opening van de eerste Don Don Shabu in Chinatown Den Haag is dit de tweede vestiging.
Na zeven mooie jaren draagt de eigenaar van Bistro Noroc het stokje over aan een nieuwe, ervaren opvolger.
De Amsterdamse horecamarkt bloeit en groeit, constateren Bram Stokman en Mark Roos, beiden registermakelaar en partner bij Adhoc horecamakelaars. Maar met name door de hard stijgende kosten moeten ondernemers scherp aan de wind varen. De partners van Adhoc horecamakelaars, NVM Business-lid van het eerste uur, over noodzakelijke innovatie, nieuwe hotspots en hun horecapassie.
Op 21 maart jl. vond de levering van zowel het vastgoed als het hotelbedrijf plaats.
Op 4 april opent ’t Zusje Alphen aan den Rijn haar deuren.
Recent werd dit historische (eet)café verkocht aan vier enthousiaste ondernemers. Na een korte verbouwing in de afgelopen maand is Café de Reiger klaar voor de toekomst.
Met trots kunnen we melden dat alle horecaruimtes aan de Van Sijpesteijnkade in Utrecht zijn verhuurd!
Vanouds is per 1 februari overgenomen door The Young Horecagroep en zal na een verbouwing in maart openen als Tres Tapasbar.
Boudewijn van Meesen is begin van deze maand gestart als makelaar.
De verwachte openingsdatum staat voor begin april gepland
