Elke week poppen ze op in onze steden: die kleine koffiebar om de hoek, eetcafés die de wijk tot leven brengen en terrassen waar je altijd terecht kunt voor een goede borrelplank. Achter die nieuwe adressen zitten mensen die hun stadsgenoten willen raken met hun favoriete eigen zaak en dáárachter iemand die hen helpt die droom waar te maken.
Na Hudson Bar & Kitchen, Souffle Café en Chaihills Bakery Café is nu ook de vierde en laatste unit in het project Adagio ingevuld.
Voor de feestdagen is theehuis de haarlemmerhout verkocht en overgedragen aan een nieuwe eigenaar.
In dit leuke hoekpand met zicht op en terras bij de Zijlpoort opent Leidenaar Geert Jan Cazemier over enkele maanden een vestiging van de Ottovino wijnlokaal-formule.
1 december is HOTEL PISTACHE THE HAGUE, gelegen aan de Scheveningseweg 1 in Den Haag, overgedragen aan een nieuwe eigenaar: Concierge Company | Your Hotel Operator.
Aan de Turfhaven starten twee ondernemers een chai-koffie en bakkerijformule met invloeden uit het Midden-Oosten voor liefhebbers van goede chai, koffie, matcha, vers gebak en een warme sfeer.
Bij de Johan Cruijff ArenA, op de locatie van het voormalige ‘FEBO-gebouwtje’ is in 2021 een nieuw horecapaviljoen gebouwd. Het paviljoen bestaat uit 3 bovengrondse bouwlagen en een kelder. Het complex is verdeeld in verschillende units die bij diverse horecapartijen in gebruik zijn.
Henk Sluiter, directeur van Adhoc horecamakelaars, deelt zijn kijk op de actuele horecamarkt. Ondanks stijgende kosten en technische uitdagingen ziet hij volop kansen voor ondernemers die creatief en toekomstgericht opereren. ‘Onze kracht ligt in het verbinden van vastgoed en horeca.’
Op deze unieke locatie, midden tussen het Damrak en de Nieuwendijk, openen binnenkort twee gedreven ondernemers de Gio Focacceria Italiana: een Italiaans concept waarbij verse broodjes en Aperol Spritz centraal staan.
De jonge ondernemer Noëlle Stabij heeft 1 november koffiecorner en broodjeszaak ‘t Hoekje op de Nieuwstad in Weesp overgenomen.
De Bagel Bakery was in 1999 de allereerste bagelshop in Rotterdam.
Begin deze maand hebben wij, namens verhuurder Hanzevast Real Estate, de horecabedrijfsruimte aan de Ruijterkade 105 in Amsterdam succesvol verhuurd.
