De technische realiteit achter de horeca-overname
Een horecapand kopen of huren valt of staat met de techniek: afzuiging, elektravermogen en gemeentelijke regels bepalen of jouw concept op die locatie überhaupt haalbaar is. Bart Klaasboer, al negen jaar specialist in complexe dossiers bij Adhoc horecamakelaars, legt uit waar je op moet letten voordat je tekent.