VERKOCHT: Bistro de Broers aan de Kloksteeg 13 te Leiden
Na Restaurant The Bishop en het met een Entree Award bekroonde Café de Gaper breidt horecaondernemer Mello de Witte zijn Leidse portefeuille verder uit. Samen met zijn compagnons Lisa Tombe, Jim Dijksterhuis en Nick van der Veer neemt hij per vandaag de bistro aan de Kloksteeg over.
De komende periode wordt de locatie klaargestoomd voor een gloednieuw concept, waarmee de horecadiversiteit in gemeente Leiden verder wordt versterkt.
We gaan nog niet te veel verklappen maar wie van oesters en Chablis houdt kan hier binnenkort zijn of haar hart ophalen.
Wij wensen de kopers veel succes met deze mooie stap.
Op de foto van links naar rechts:
Bram Stokman van Adhoc horecamakelaars, Jim Dijksterhuis, Lisa Tombe, Mello de Witte en Nick van der Veer
