Peper’s Pannekoekenhuis wordt Lowietje Bloemendaal

Sinds januari waait er een frisse wind door het team van Adhoc horecamakelaars in de persoon van Vince Meurders. Hoewel hij pas zes maanden aan boord is, voelt de match tussen Vince en het makelaarsvak als een schot in de roos. In dit interview stelt hij zich aan je voor en vertelt hij meer over het bepalen van de waarde van een horecabedrijf.

Het bekende Spaanse restaurant Destino, met het heerlijke terras aan de Rotte is verkocht.

De verkoop van een klein tot middelgroot hotel (circa 20–80 kamers) is zelden een puur zakelijke transactie. Emotie speelt een grote rol. In dit segment zijn eigenaren vaak zelf actief in de dagelijkse exploitatie en is het hotel regelmatig al generaties lang familiebezit. Het voelt daardoor minder als vastgoed en meer als het verkopen van een levenswerk.