Deze luxe broodjeszaak, nu al een groot succes, heeft onlangs haar plek gevonden in het hart van de Jordaan.
Bij Leauf Amsterdam is een bezoek veel meer dan een snelle lunch; het is een ware beleving.
De sandwiches zijn niet zomaar broodjes, maar een culinaire reis door een scala aan smaken, texturen en aroma’s. Elk stokbrood op het menu wordt met zorg bereid, waarbij traditionele technieken worden verrijkt met innovatieve accenten om klanten steeds weer te verrassen.
De jonge ondernemers Mats Hageman en Gijs Dominicus, de drijvende krachten achter Leauf, hebben jarenlange ervaring op hoog niveau in de horeca. Het idee om een eigen broodjeszaak te beginnen speelde al langere tijd en toen deze locatie beschikbaar kwam, wisten ze dat het moment daar was.
Leauf is inmiddels viral gegaan op TikTok, met positieve recensies van broodjesexperts, Het Parool en op diverse andere sociale mediaplatforms.
Adhoc horecamakelaars heeft de heren begeleid / geadviseerd bij deze transactie.
